A chi non è mai capitato, passeggiando in montagna, di trovare per caso delle buonissime fragoline di bosco? Queste piante spontanee solitamente si trovano allo stato selvatico ma coloro che hanno il pollice verde possono anche coltivarle nel proprio orto. Come si coltivano le fragoline di bosco Tra le diverse varietà si possono citare la[Read More]
Come Preparare Prodotti Ecologici per le Pulizie
La pulizia della casa richiede l’utilizzo di un gran numero di prodotti anche piuttosto costosi, e magari ricchi di sostanze chimiche. Eppure, è possibile dare vita a metodi fatti in casa che possono garantire davvero grandi risultati. Stiamo parlando di prodotti in grado di rispettare l’ambiente, da realizzare nel giro di pochi minuti e senza[Read More]
Cottura a Vapore – Vantaggi e Consigli per Sfruttarli
Cottura a vapore: scopriamo qualcosa di più su questa tecnica di preparazione dei cibi. Quali sono i vantaggi e i benefici a livello nutrizionale derivanti dalla cottura a vapore di carne, pesce e verdure? Sfruttare l’acqua allo stato aeriforme, il vapore, appunto, come conduttore di calore, permette la perdita di parte di grasso contenuto nell’alimento,[Read More]
Caratteristiche dell’Aglio Polesano DOP
L’Aglio Bianco Polesano è una pianta con bulbi di colore bianco brillante uniforme data l’assenza di striature di altro colore, dalla forma regolare e compatta, leggermente appiattiti nel punto di inserimento dell’apparato radicale. Le foglie, lanceolate e strette hanno una colorazione verde-azzurra. Il bulbo è di forma rotondeggiante ed è costituto da un numero variabile[Read More]
Chi ha Inventato i Maccheroni
Chi è questo oscuro personaggio la cui invenzione ha tanta parte nella vita degli italiani? Egli non ha, come meriterebbe, né piazze né strade a lui intestate, eppure nessuno di noi vuole nemmeno lontanamente immaginare quale capovolgimento delle nostre abitudini alimentari sarebbe se la pasta scomparisse dalla nostra tavola. Ci ha provato una volta Marinetti[Read More]