Per dissetarsi in estate e gustare una bevanda, realizzata seguendo una ricetta per estrattore di succo, bisogna avere a disposizione frutta e verdura fresca. Tra i preparati che si possono realizzare con questo strumento, c’è il Mix estivo, per il quale abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti Un albicocca Una pesca Una zucchina Mezzo limone La[Read More]
Casa
Come Scegliere e Come Consumare i Finocchi
Il finocchio – Foeniculum vulgare – è una pianta mediterranea della famiglia delle ombrellifere o apiacee. E’ conosciuto fin dai tempi degli antichi Egizi, che lo consumavano per migliorare la cattiva digestione, mentre i romani lo utilizzavano per insaporire i cibi o addirittura per coprirne i difetti – da qui l’origine del verbo “infinocchiare”: sembra[Read More]
Come Scegliere e Come Consumare gli Asparagi
Pietanza prelibata e ricercata nei banchetti romani, annoverato da Linneo come Officinalis per le sue proprietà benefiche, immortalato nella sua candida bellezza da molti artisti, tra cui il Piazzetta: l’asparago ha attraversato i secoli grazie al gusto delicato, alla sua bellezza e ai benefici terapeutici che ne fanno, ancora oggi, un alimento irrinunciabile all’arrivo della[Read More]
Come Scegliere e Come Consumare il Radicchio
Non tutte le gelate vengono per nuocere: le temperature sotto lo zero delle scorse nottate, oltre ad averci regalato delle stupende albe glaciali, sono una manna dal cielo per i coltivatori di Radicchio Rosso di Treviso IGP, che dopo i primi accenni di freddo di inizio novembre, attendevano speranzosi il nuovo abbassamento della colonnina di[Read More]
Come Decorare la Casa con i Fiori
L’ingresso è la prima cosa che si vede entrando in casa e, a volte, basta davvero poco per decorarlo e renderlo più accogliente, tenendo presente che è un punto in cui si accumula molta polvere proveniente dall’esterno. D’estate, si può ottenere un bell’effetto mettendo un vaso pieno di frutti profumati, come limoni o lime, oppure[Read More]